вторник, 29 август 2017 г.

Пържени топчета от стар хляб




Продукти:

200 г. сух хляб
2 яйца
4-5 с. л. сирене
шарена сол

Приготвяне:

  • Хляба се накисва в студена вода, след което се изстисква добре.
  • Добавят се разбитите яйца, сиренето и се разбърква до получаване на хомогенна смес.
  • От сместа се оформят топчета с големината на орех и се пържат в сгорещено олио, докато се зачервят.
  • По желание се поръсват с шарена сол.


Няма коментари:

Публикуване на коментар