Продукти:
500 г. свински ребра
50 г. микс за чар сиу
150 мл. вода
Приготвяне:
- Микса се разтваря в 150 мл. студена вода.
- Ребрата се измиват, нарязват на парчета с дължина около 4 см. и се поставят в подходящ съд.
- Заливат се с течността, покриват се със стреч фолио и се оставят в хладилник около 2-3 часа.
- Ребърцата се поставят в тава заедно с маринатата, покриват се с фолио и се пекат на 200°С около 40 минути.
- Фолиото се маха, фурната се увеличава на 220°С и се пекат до готовност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар