Пиле с лимон

Рецептата видях в чудесния блог на Inma Maquito Cocina Dicharachera, където може да откриете още много вкусотии. Изключително лесно и ароматно пиле, подходящо както за делници така и за празници!

Продукти:

1 пиле
1 лимон
1 с. л. провансалски подправки
3 с. л. зехтин
1 с. л. мед
1 с. л. соев сос
сол

Приготвяне:

• В купичка се смесват провансалските подправки, зехтина, меда, соевия сос и сол.
• С поучената смес се натрива отвън и отвътре измитото и подсушено пиле.
• Във вътрешността му се слага лимона разрязан на две.
• Пилето се слага в намазнена тава с малко вода и се пече на 180°С около 1 час и 40 минути.