петък, 13 януари 2017 г.

Качамак



Продукти:

200 г. царевичен грис
750 мл. вода
80 г. краве масло
150 г. сирене
1 к. л. червен пипер
сол

Приготвяне:

  • В тенджера се слага водата и сол на вкус и след като заври се изсипва царевичния грис.
  • Разбърква се непрекъснато, докато сместа започне да се отделя от стените на тенджерата.
  • Отделно се разтопява кравето масло и в него се запържва червения пипер.
  • Качамака се залива с маслото и се поръсва с натрошеното сирене.

Няма коментари:

Публикуване на коментар