Варени яйца с праз лук и сирене

 

Продукти:

5 сварени яйца

2 стръка праз лук

100 г. бекон

сирене

4 слайса кашкавал

100 г. пържен домат от консерва

чубрица

черен пипер

Приготвяне:

• Праза се нарязва на ситно и се слага в тенджера с вода, колкото да го покрие.
• Вари се, докато водата се изпари, добавя се малко олио и се запържва.
• Яйцата се разрязват по дължина и се нареждат в намазнена тава.
• Върху тях се разпределя праза, нарязания на ситно бекон и натрошеното сирене.
• Покрива се със слайсовете кашкавал и се поръсва с пържения домат, чубрицата и черния пипер.
• Пече се в силна фурна, докато кашкавала се разтопи.

Вижте още