Продукти:
6 скариди
250 г. бейби калмари
2 ск. чесън
1 сухо люто чушленце
чеснов зехтин
Приготвяне:
- В касуелата се слага малко зехтин и се запържват главите от скаридите.
- Главите се махат и в същата мазнина последователно се прибавят нарязаният на ситно чесън, чушлето, скаридите и бейби калмарите.
- Готви се на умерен огън, докато остане на мазнина и се поръсва с чеснов зехтин и сол на вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар