Продукти:
скариди
2 ск. чесън
2 кайени
1/2 к. л. червен пипер
зехтин
Приготвяне:
- Скаридите се почистват от люспите без да се маха опашката.
- В касуела се загрява захтин и се запържва нарязания на шайби чесън, докато придобие леко златист цвят.
- Прибавят се скаридите и натрошените кайени.
- Когато скаридите се зачервят се свалят от огъня и се поръсват с червения пипер.
Няма коментари:
Публикуване на коментар