Продукти:
80 г. мариновани сушени домати
60 мл. зехтин
1 ск. чесън
15 г. кедрови ядки
1 с. л. пармезан
1 кайена
2-3 листенца босилек
риган
Приготвяне:
- Сушените домати се отцеждат от мазнината и се слагат в подходящ съд.
- Към тях се добавя обелената скилидка чесън, босилека, ригана, кайената, леко препечените кедрови ядки, зехтина и се пасира до получаване на хомогенна смес.
- Накрая се прибавя настъргания пармезан и сол на вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар