Запеканка с картофи и колбас

Продукти:

1 кг. картофи
250 г. колбас по избор
400 г. нарязани домати от консерва
100 г. гъби
50 г. кашкавал
1 ч. л. чесън на прах
чубрица
магданоз 
сол

Приготвяне:

• Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се прехвърлят в намаслена тава.
• Върху тях се разпределят нарязаните гъби, колбаса и доматите.
• Посолява се и се поръсва с чесъна, чубрицата и нарязаният на ситно магданоз.
• Тавата се покрива с фолио и се пече около 40 минути в умерена фурна.
• След това фолиото се маха, поръсва се с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се зачерви.