събота, 29 юли 2017 г.

Миш маш



Продукти:

1 гл. лук
2 домата
4-5 чушки
6 яйца
100 г. сирене
олио

Приготвяне:

  • В сгорещена мазнина се запържва нарязаният на кубчета лук.
  • Добавят се почистените от дръжките,семките и нарязани на ивички чушки.
  • Когато чушките омекнат се прибавят обелените, нарязани домати и се запържва 2-3 минути, докато част от водата се изпари.
  • Добавят се яйцата при непрекъснато разбъркване и малко преди да са готови се поръсват с натрошеното сирене и нарязан на ситно магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар