сряда, 19 юли 2017 г.

Шарена салата



Продукти:

3-4 картофа
4 домата
1 зелена чушка
2 печени червени чушки
4 твърдо сварени яйца
1 гл. червен лук
маслини
100 мл. зехтин
2 с. л. оцет
1 с. л. горчица
сол

Приготвяне:

  • Картофите се сваряват в подсолена вода и се обелват.
  • Доматите, зелената чушка, лука, и картофите се нарязват на шайби, печените чушки на ивички, а яйцата на кубчета.
  • В подходяща чиния се нареждат картофите, върху тях лукът, доматите, чушките, яйцата и маслините.
  • Зехтина, оцетът, горчицата и солта се разбиват добре.
  • Салатата се залива с тази смес и се сервира.

Няма коментари:

Публикуване на коментар