Продукти:
1/2 ч. орехи
1/2 филия черен хляб
4 ск. чесън
3 с. л. олио
2 с. л. оцет
Приготвяне:
- В подходяща чаша се слагат орехите, хляба предварително накиснат във вода и изстискан, обелените скилидки чесън, олиото, оцета, сол на вкус и се пасира докато се получи хомогенна смес.
- Соса се поднася добре охладен към пържена риба.
Няма коментари:
Публикуване на коментар