Продукти:
патладжани
собрасада
лук
паста от сушени чушки
сирене “Бри“
пушен червен пипер
Приготвяне:
- Патладжаните се разрязват по дължина и от вътрешната част се правят няколко разреза, като решетка.
- Поръсват се със сол и малко олио и се пекат в умерена фурна около 10 минути.
- След това се изваждат и се намазват със собрасада и пастата от сушени чушки.
- Отгоре се нареждат нарязания на шайби лук и сиренето.
- Поръсват се с червен пипер и се пекат до готовност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар