Печено зеле с козе сирене

Продукти:

1 гл. червено зеле
2 ск. чесън
3 с. л. лимонов сок
5 с. л. зехтин
200 г. козе сирене

Приготвяне:

• Зелето се нарязва на шайби с дебелина около 1 см. и се нарежда в предварително намазнена тава.
• В купичка се смесват пасирания чесън, зехтина и лимоновия сок.
• Зелето се намазва с получената смес, поръсва се със сол на вкус и се пече в умерена фурна около 15-20 минути.
• След това върху него се разпределя нарязаното сирене и се връща във фурната, докато сиренето придобие златист цвят.