Продукти:
2 ч. черен ориз
200 г. пушена скумрия
4 рулца от раци
3 с. л. царевица
1/2 гл. лук
салата " Фелд"
Приготвяне:
- Ориза се накисва за 3 часа в студена вода и се отцежда.
- Сварява се в машина за ориз в съотношение 2 чаши ориз и 4 чаши вода.
- Към сварения ориз се добавят нарязаните рулца от раци, лука, почистената от кожата и костите скумрия, царевицата, сол на вкус и всичко се разбърква добре.
- В центъра на чинията се нарежда ориза и около него салатата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар