Продукти:
300 г. аспержи
100 г. пушена сьомга
5-6 чери домати
2 с. л. кедрови ядки
1 ч. л. копър
2 с. л.сок от лимон
зехтин
черен пипер
Приготвяне:
- Сока от лимона се смесва с 8 с. л. зехтин, кедровите ядки и копъра.
- Аспержите се почистват и се запържват в сгорещен зехтин за 2-3 минути. Подправят се със сол и черен пипер.
- Върху слайсовете сьомга се разпределят аспержи, нарязани чери доматчета и се поръсва с приготвеният дресинг.
Няма коментари:
Публикуване на коментар