Продукти:
400 г. агнешко месо
3 ск. чесън
1 връзка пресен чесън
1 кубче зеленчуков бульон
1 ч. л. вегета
330 мл. бира
зехтин
Приготвяне:
- Нарязаното месо се запържва с целите необелени скилидки чесън, докато се зачерви.
- Към него се добавя почистения и нарязан на едро пресен чесън, бульона, вегетата, бирата и малко вода, колкото да се покрият продуктите.
- Ястието се вари на тих огън, докато течността почти се изпари и остане на мазнина.
Вижте още
Няма коментари:
Публикуване на коментар