Панирани крилца

Продукти:

пилешки крилца
яйце
галета
сол
олио

Приготвяне:

• Крилцата се почистват, измиват и се кипват за 10- 15 минути в подсолена вода.
• Отцеждат се, и след като изстинат се потапят в разбитото яйце и се овалват в галета.
• Пържат се в сгорещено олио до златисто, и се отцеждат върху кухненска хартия от излишната мазнина.

Вижте още