Продукти:
5 парчета чоризо
1/2 гл. лук
2 ск. чесън
400 г. домат от консерва
3 с. л. пържен домат
200 г. бамя
чубрица
олио
Приготвяне:
- Чоризото се пържи за кратко в малко сгорещена мазнина.
- В същата мазнина се запържват нарязаните на ситно лук и чесън, докато омекнат.
- Добавя се домата, бамята, чоризото, чубрицата и сол на вкус.
- Покрива се с капак и се оставя да къкри на тих огън, докато соса се сгъсти.
Вижте още
Няма коментари:
Публикуване на коментар