Продукти:
8 пилешки крилца
2 ск. чесън
настъргана лимонова кора
1 к. л. настърган джинджифил
мащерка
4 с. л. зехтин
100 г. мед
Приготвяне:
- Пилешките крилца се пърлят, ако е необходимо, измиват се и се подсушават.
- В купа се смесват пасираните скилидки чесън, настъргана кора от 1/2 лимон, джинджифила, мащерката, зехтина, крилцата и сол на вкус.
- Купата се покрива със стреч фолио и се оставя в хладилник за 1-2 часа.
- Маринованите крилца се нареждат в тава и се пекат около 35 минути в умерена фурна.
- Намазват се с меда и се пекат още 5-10 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар