Крем с кисело мляко

 

Продукти:

500 г. гръцко кисело мляко

4 яйца

1/4 ч. л. сол

4 ч. л. захар

100 г. кондензирано мляко

1 ч. л. течна ванилия

мармалад от горски плодове

Приготвяне:

• В купа се слагат всички продукти без мармалада и се разбиват с пасатор, докато се получи хомогенна смес.
• Получената смес се оставя да престои 30 минути.
• Фурната се загрява на 165°С. 
• Сместа се разпределя във форми и се пече на водна баня около 1 час.
• Крема се оставя да се охлади и се сервира с мармалад от горски плодове.

Вижте още