Сирене в пергаментова хартия

Продукти:

500 г. сирене
1 домат
1 чушка
4 люти чушлета
2 с. л. краве масло
червен пипер
чубрица

Приготвяне:

• От пергаментова хартия се изрязват четири правоъгълника.
• Сиренето се нарязва на парчета с дебелина 1,5 см.
• Върху всяка хартия се слага едно парче сирене,шайба домат, пръстен чушка, люто чушле и 1 ч. л. краве масло.
• Загъва се, така че да се получи стегнато пакетче, потапя се в студена вода и се пече в предварително загряна фурна.
• При поднасяне всяко пакетче се разрязва по средата и се поръсва с чубрица и червен пипер.