Хрупкави крилца на фурна

 

Продукти:

500 г. пилешки крилца

2 с. л.соев сос

1 к. л. унисос

сока от 1/ 2 лимон

1/ 2 к. л. сушен чесън

подправки за пиле

1 яйце

1 к. л. червен пипер

равни части панко или галета( 3/ 4 к. ч. ) и натрошен корнфлейкс( 3/ 4 к. ч.)

зехтин

Приготвяне:

• В купа се смесват сока от лимона, унисоса, соевия сос, чесъна и подправките за пиле.
• Добавят се крилцата и се разбърква добре.
• Купата се покрива със стреч фолио и се оставя за 1 нощ в хладилник.
• Панкото се смесва с корнфлейкса и червения пипер.
• Крилцата се потапят в разбито яйце и се овалват в сместа с корнфлейкса.
• След това се слагат в тава покрита с хартия за печене и се поръсват със зехтин.
• Пекат се в предварително загряна на 220°С фурна около 30- 35 минути.

Вижте още