Продукти:
5 бр. вратни пържоли
4-5 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. подправки за месо
чубрица
сол
Приготвяне:
- Червения пипер се смесва с подправките за месо, малко сол, чубрица и олиото и се разбърква.
- Месото се натрива добре с получената смес и се оставят за няколко часа в хладилник.
- Пържолите се изпичат от двете стани върху силно загряна скара.
Няма коментари:
Публикуване на коментар