Ориз с тиквички и джанки

Продукти:

2 ч. ориз
1 тиквичка
1/2 гл. лук
1 шепа джанки
копър
черен пипер
лют червен пипер
олио

Приготвяне:

• Лукът се нарязва на ситно и се пържи заедно с ориза до прозрачност.
• Прехвърлят се в тава и към тях се добавят джанките и тиквичката нарязана на кубчета.
• Заливат се с 6 ч. вода и се поръсват с наситнен копър, черен пипер и сол на вкус.
• Ястието се пече в умерена фурна до готовност на ориза.

Вижте още