Панирано авокадо

Продукти:

авокадо
брашно
яйце
смлени орехи
олио

Приготвяне:

• Авокадото се разрязва на две и внимателно се маха костилката.
• Изважда се с помощта на лъжица и се нарязва.
• Парчетата авокадо се поръсват със сол на вкус.
• Овалват се в брашно, разбито яйце и се овалват в орехите.
• Пържат се за кратко в сгорещена мазнина.

Вижте още