Салата от шарен боб, домат и рукола

Продукти:

250 г. сварен шарен боб
1 домат
50 г. рукола
1/2 гл. лук
1 с. л. маслинова паста
зехтин
оцет
сол

Приготвяне:

• Руколата се измива, отцежда и се слага в купа.
• Добавят се нарязаните лук и домат, боба и маслиновата паста.
• Салатата се овкусява със зехтин, оцет и сол на вкус и се разбърква.

Вижте още