Продукти:
4 тънки свински пържоли
1 ск. чесън
1 яйце
50 мл. прясно мляко
подправки за месо
магданоз
галета
Приготвяне:
- В купа се разбива яйцето, прясното мляко, пасираният чесън, нарязания на ситно магданоз и подправките.
- Добавя се месото, купата се покрива със стреч фолио и се оставя в хладилник за една нощ.
- След това пържолите се овалват в галета, и се пържат в сгорещена мазнина до златисто.
Няма коментари:
Публикуване на коментар