Картофи с гъби и сланина

Продукти:

2- 3 картофа
150 г. варено пушена сланина
5- 6 гъби
1/2 гл. лук
копър
олио

Приготвяне:

• Картофите се сваряват, обелват и нарязват.
• В сгорещена мазнина се запържват нарязаните лук, гъби и сланина.
• Добавят се картофите и от време на време се разбърква, докато картофите се зачервят.
• Поръсва се със сол, нарязан на ситно копър и се сваля от огъня.

Вижте още