Нудълс с бамя и скариди

Продукти:

200 г. нудълс
200 г. бамя
250 г. замразени скариди
2 ск. чесън
1 ч. л. настърган джинджифил
1 с. л. лют тайландски сос със скариди
2 с. л. светъл соев сос
лимонова трева на прах

Приготвяне:

• Нудълсите се сваряват според указанията на опаковката.
• В дълбок тиган се загрява мазнина и се запържва нарязаната бамя и настърганите чесън и джинджифил.
• При непрекъснато разбъркване се добавят скаридите, лютия и соевия сос.
• Накрая се прибавят отцедените нудълси, лимоновата трева и след 2-3 минути се сваля от огъня.

Вижте още